PO VÝKONU
První hodina po tréninku je rozhodující pro rychlou regeneraci a efektivní adaptaci na trénink. Pokud je to možné, vemte si první porci bílkovin s sebou a konzumujte ji, když jste ještě na sjezdovce. Zkušenosti ukazují, že lyžařský výcvik je velmi dlouhý a po tréninku na sněhu často trvá několik hodin, než se sportovec dostane k většímu jídlu. Dostatečný přísun bílkovin o přestávkách (např. Pro Recovery) je proto velmi důležitý. Kasein se tráví pomalu a dodává svalům aminokyseliny po dobu až 8 hodin po konzumaci, proto je vhodné jej užívat před spaním. Elitní lyžaři dbají na to, aby do své každodenní rutiny začlenili 5-6 porcí vysoce kvalitních bílkovin.